AW: Könnt ihr mir Tipps geben ?
[FONT=Verdana,Arial,Helvetica,Helv]Halloween-Bowle[/FONT][FONT=Verdana,Arial,Helvetica,Helv]
              [/FONT]               [FONT=Verdana,Arial,Helvetica,Helv]Zutaten:
              1 Liter Schwarzen Johannisbeersaft, 1 Liter Apfelsaft, 2 Liter               Mineralwasser, Zucker, Früchte nach Wahl (besonders gut geeignet               sind Pfirsiche aus der Dose)[/FONT]
               [FONT=Verdana,Arial,Helvetica,Helv]                          So               geht's:
              Früchte in Stücke schneiden und in ein großes Bowlengefäß               geben, evtl. mit 4 - 5 Löffeln Zucker süßen, dann die anderen               Getränke rein gießen und kalt stellen. Prost![/FONT]
[FONT=Verdana,Arial,Helvetica,Helv]Kürbissuppe[/FONT][FONT=Verdana,Arial,Helvetica,Helv]
                          [/FONT]               [FONT=Verdana,Arial,Helvetica,Helv]                          1 Esslöffel Butter oder Margarine in einer Pfanne warm werden lassen,               2 Zwiebeln, fein gehackt andämpfen, 500g Kürbis in Würfeln mitdämpfen,               6 dl Gemüsebouillon, 2 Zweiglein Thymian, 1 Prise Zucker, alles beigeben, zugedeckt ca. 20 Min. weich köcheln,               Thymian entfernen, das Ganze fein pürieren, nochmals heiß werden               lassen.
                          Nach Bedarf mit Salz, wenig Pfeffer, Curry, Muskat würzen.
              1 dl sauren Halbrahm glatt rühren, angerichtete Suppe damit garnieren,               Thymianblättchen darüber streuen.[/FONT]
               [FONT=Verdana,Arial,Helvetica,Helv]                          Tipp:
                          Statt mit Thymian, mit Brotcroutons garnieren.
                          Schneller:
                          Statt frischen, tiefgekühlten, gekochten Kürbis verwenden.
                          Raffinierter:
                          Statt Thymianzweiglein eine Zimtstange verwenden.[/FONT]